Alles ist anders mit Corona?

Alles ist anders mit Corona…… Fast alles! Im Egggraben bleibt gleich, dass wir nach dem Schnee wieder  planen, pflanzen, ausprobieren und ernten für Sie. Wir freuen uns sehr, in die nächste Gemüse und Früchtesaison zu starten. Ab dem 12. Mai werden wir wieder jeden Mittwoch auf dem Eigerplatz in Bern mit dem Marktstand präsent sein. Zusammen mit unseren Nachbarn, dem Hof , bieten wir euch unser saisonales Angebot an Lebensmittel ab Hof an. Die Familie Klaus ist schon jetzt jeden Mittwoch auf dem Eigerplatz! 

Das Gemüseabo bieten wir auch in diesem Jahr wieder an. Innerhalb des Liefergebietes  können Sie sich in Bern jede zweite Woche eine Gemüsekist an die Haustür liefern lassen.

Es besteht auch die Möglichkeit, das Abo mit Eiern und Früchten zu ergänzen. 

Im Emmental liefern wir in Hasle Rüegsau oder aber an unseren Abholpunkt, der Füllbar im Rüegsauschachen. Dies hat für sie die die Vorteile, dass die Lieferkosten weg fallen und sie ihren Einkauf kann in der Füllbar unverpackt und regional ergänzt können! Hier finden Sie weiterführende Infos und die Detailpreise des Gemüseabos 2021 . Gerne nehmen wir ihre Bestellung entgegen unter simon@egggraben.ch.

Start Märit Eigerplatz am 13 Mai

Wir sind schon ganz aufgeregt….. am 13 Mai geht es los, wir dürfen wieder auf dem Eigerplatz unseren Märitstand aufbauen. Trotz Corona, da wir ein Einzelstand sind! Jeden Mittwoche von 1600 Uhr bis 1900 Uhr. Dieses Jahr nicht mehr alleine, wir kriegen Verstärkung von unseren Nachbarn. Das heisst ein grösserer Sortiment, natürlich alles in Bio Knospe Qualität.

Vorbereitungen….

Februar 2020

Die Planung der Saison ist schon fast beendet: Das Saatgut ist im Haus, die Setzlinge für das ganze Jahr bestellt, die Flächenanbauplanung abgeschlossen. Bevor es aber wieder richtig los geht mit Säen und Pflanzen, wird noch in die Infrastruktur investiert. Die zunehmend heissen Sommer haben uns dazu bewogen, einen Lagerkeller zu bauen. Dieser wird komplett unter Boden erstellt. So kann mit einem minimalen Energieaufwand ein gutes Lagerklima geschaffen werden. Ende Februar ist der Spatenstich geplant. 

Bärlauchevent

Der Bärlauchevent ist am laufen. Es riecht momentan ein bisschen streng und sehr intensiv nach Frühling! Öl, Salz und natürlich das traditionelle Bärlauchöl wird unter fachkundiger Anleitung der Bäuerin hergestellt und verkostet. Bärlauchevent_1 Bärlauchevent_3 Bärlauchevent_4 Bärlauchvevent_2

Bildungsjahr Hauswirtschaft

EvelinEvelyn Wäfler wird noch bis Ende Juli bei uns sein. Dann ist ihr Bildungsjahr Hauswirtschaft  schon vorbei! Früher bekannt unter dem Namen Haushaltungslehrjahr, wird die Ausbildung nun aufgrund der grossen Nachfrage wieder angeboten. Bei uns von den Landfrauen Kanton Bern. Geht deine Schulzeit diesen Sommer zu Ende und du weist noch nicht wie es weiter geht? Noch ist der Ausbildungsplatz im Egggraben frei. Hier kriegst Du weitere Infos zum Lehrgang. Oder aber bei uns, wir informieren gerne.